31 мая 2015 г.

Bondens Marked. Фермерский рынок.

Вчера сходили на фермерский рынок и купили фавориты настоящих бергенцев, как нам сказали - это хардангерские лепёшки (hardander kling) со сливочной перемазкой и чизкейк (ostekake). Фермерские чизкейки традиционно порционно упакованы в небольшие формочки. Ну, а лепёшки большие - одному человеку не съесть, хотя веса в них 240 гр.
 



















Фермеры из Hordaland и двух близлежащих регионов Rogaland  и Sogn og Fjordane обычно съезжаются примерно раз в месяц. Следующий раз фермерский рынок Bondens Marked состоится 27 июня.
Всегда на этом мероприятии стоит попробовать гигантский пышный блин. Сметана, варенье из малины, смородины и рабарбара впридачу в неограниченном количестве. :) Цена блина 30 крон.
 Очередь за блинами:
 Ещё одну простую еду отмечу. 100% фермерский XL хот-дог. Цена 50 кр.Сосиска обалденная. Пивка бы! Но его, к сожалению, фермеры не продают. :)
А теперь, как обычно, оглядываемся по сторонам. По соседству с рынком:
В тот же день мы увидели яхту Р. Абрамовича Eclipse. Такой большой по размерам  яхты в Бергене за всю историю народ ещё не видел. Яхта пришвартована на расстоянии 200 м. от берега. Пока мы ехали от центра до причала в Сандвикене из судна несколько человек погрузились в катер.Наверное, это Рома за блинами и сосисками на рынок поплыл.
 Дети на экскурсии в музее рыболовства:
Голуби на собрании в Nygård парке:


Комментариев нет: